问
我喜欢吃茄子,但有人说多吃茄子会致癌。这是真的吗?
提问时间:2020-10-04 06:23
答医生回复
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陈淑霞 副主任医师三甲 潍坊潍医肿瘤医院 肿瘤内科茄子并不会致癌。茄子含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及丰富的维生素与矿物质。适当的食用茄子可以起到活血散瘀、止痛消肿、增强血管弹性、降低胆固醇、血压,防止血栓、提供免疫力等功效与作用。
但是要注意,茄子属于寒凉性质的蔬菜,消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒的人群不宜食用。回复时间:2020-10-04 08:02