食物并不具有散结的作用，某些蔬菜内含有的成分只能起到辅助散结的作用，具体情况如下：
1.胡萝卜：胡萝卜是一种常见的蔬菜，里面含有丰富的维生素，例如维生素A、维生素C、胡萝卜素等，适量的食用也有助于散结，适用于乳腺结节的患者使用。
2.海带：海带属于一种海产品，里面还有丰富的碘元素及大量的不饱和脂肪酸，适当的吃些海带，可以起到辅助消肿散结的功效。
3.山慈菇：山慈菇属于菌菇类植物，可以作为食物，也可以作为一种药材。在作为食物食用时，可以起到辅助化瘀散结的效果。 食物并不能起到治疗的作用，建议患者及时到医院进行诊治，以免延误病情。