慢性萎缩性胃炎患者不能吃的食物如下：
1、慢性萎缩性胃炎患者的胃功能下降，再吃刺激性的食物会影响胃的蠕动，让消化吸收功能受到影响，从而出现胃胀、胃痛的现象，所以要避免食用辣椒、花椒、芥末、咖喱、胡椒粉等。
2、慢性萎缩性胃炎患者要避免过甜的食物，因为甜腻的食物难消化，而且甜食进入胃里面经过发酵后会让胃的酸度升高，加重胃黏膜损伤。
3、冰淇淋、冰棍、冰冻饮料等生冷食物，会影响胃部正常功能，损伤胃的阳气，长期如此会引起胃胀胃痛。
4、避免油腻食物，不但脂肪含量高，而且很难消化，因此要远离炸鸡块、炸薯条等油炸食物。
5、慢性萎缩性胃炎患者的胃部消化功能下降，对于干豆类、红薯、土豆、菜花、洋葱、糯米糍粑等会引起胀气的食物要尽量少吃。