桑叶、陈皮、金银花一起泡茶具有清热解毒、促消化的功效。桑叶是一味中药，具有平肝明目，疏风清热，凉血止血，清肺润燥的功效。
陈皮属于中药的一种，也是药食两用比较重要的一种药材和食材，具有健脾和胃，行气宽中，降逆化痰的功效。金银花具有清热解毒的作用，是属于清热解毒的最好的一种药物之一。
三者一同泡茶喝可起到清热解毒、促消化等作用。需要注意的是脾胃虚寒（脾胃虚弱寒冷）的患者不宜应用，建议当身体出现任何不适时，应及时就医，并遵医嘱进行治疗。