胃溃疡萎缩性胃炎患者是可以适当吃一些花生的。生的花生里面含有丰富的脂肪和蛋白质，具有保护胃粘膜的作用。而且花生中还含有不饱和脂肪酸，有保护胃粘膜的作用，但是患有胃炎，胃溃疡的人尽量要吃生花生，不可以吃熟花生，生花生还具有润肺化痰，清咽止咳等作用。
也不要食用过量，否则会引起腹胀，消化不良等。患者平时要少吃刺激性的食品，油煎油炸的食品，同时还需要注意多休息，不可以多度劳累，保证充足的睡眠，适当的运动，提高身体抵抗力。
食物有增益的效果，但不能治病。如果出现胃部不适，建议及时就医，明确病因后，规范治疗。