狂犬病的狗根据症状的不同，可分为前驱期、兴奋期和麻痹期。在前驱期时，狂犬病的狗可出现比较慌张的表现，两眼直视、双耳竖起，对一些刺激比较敏感，比较容易咬人，有一些狗也会出现不辨认主人、显得比较沉默寂静的情况；
兴奋期时狂犬病的狗会出现燥狂的表现，四处奔走容易咬人，见了人就有咬人的欲望。麻痹期时狗的各个肌肉会出现先后的受累，首先是咽喉部肌肉受累，出现声音嘶哑，嘴部肌肉出现下颌下垂，尾巴部位肌肉出现垂着尾巴或夹着尾巴走；
全身肌肉受累狗可以病倒，不能起来，最后因为呼吸肌受累死亡。