舌头上面有个红色的肉粒凸起，通常是以下原因导致的。
1、长期吃辛辣、刺激性强、过烫过硬的食物，可引起舌头发炎，这只是一种外在因素。有时候口腔内有牙齿错位、畸形或假牙不良、常常咬伤舌头、刮伤舌头，导致舌头创伤性炎症增生，还会出现红肉。
2、舌头乳头发炎引起的：缺少维生素B、维生素C和微量元素造成的。主要表现为舌头上有小红肉，像草莓一样，严重时舌粘膜外表可出现溃疡引起舌粘膜充血、肿胀、溃疡和部分发红。
3、感冒、发烧、口腔病毒和细菌感染都会引起舌头上有红色的小肉粒，这个时候会使舌粘膜萎缩变薄，舌变红，舌乳头红肿、凸出。 建议出现上述症状的患者，及时就医，以免延误治疗。