小茴香具有散寒止痛、理气和胃等功效。小茴香别名茴香、香丝菜、蘹香，性温、味辛。可以促进胆汁分泌，起到利胆的作用。
其次小茴香对痛经，少腹冷痛、睾丸偏坠、消化不良等症状，能够起到一定改善作用。现代研究表明，小茴香具有抗炎镇痛，抗菌，增加胃肠蠕动等作用。
此外，小茴香还具有促渗、抗癌、抗突变等作用。禁忌人群：有泌尿系统疾病的患者、肺热和胃热患者禁用。建议在医生的指导下规范使用。
药膳的有效剂量有限，一般不能达到治疗疾病的作用。如想治疗疾病，建议在医生指导下进行正规治疗。