口臭分辨是肝臭还是胃臭的方法，具体详情如下。如果经常食用辛辣刺激性食物，会导致消化不良，食物在胃肠道堆积异常发酵，上蒸于口而出现的一种腐败的酸臭味或者蒜样臭味。
而肝臭味会出现烂苹果或者氨水的口臭，这种情况多发于肝硬化晚期、肝癌有腹水的患者。当出现口臭时，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。