三七粉具有活血化瘀，消肿止痛，止血等功效。还有活血化瘀、软化血管、预防动脉硬化、防止血栓、增强免疫力的作用。三七粉可以用来熟吃和生吃，生吃三七粉有活血化瘀的作用，能够软化和扩张血管，有降血脂，降血糖，降血压的功效，还能预防心脑血管疾病的发生。
熟吃可起到补血，养血的作用，对于体质虚弱、失血、神经衰弱、贫血有很好的改善作用。需注意三七粉孕妇、哺乳期以及感冒期间的患者禁止食用。
建议患者出现任何不适时，应及时就医并遵医嘱使用药物。