血糖高的患者要避免食用以下食物：
1.应避免升糖指数比较高的食品摄入，如喝粥、吃煮得比较烂的面条，升糖指数都比较高，食用后会导致餐后血糖迅速升高。
2.血糖高的患者要避免高糖分和高油脂食物的摄入，如饮料、点心、油炸食品等，摄入后既可以导致血糖增高，也可以导致血脂增高。
3.血糖高的患者要避免吃高碳水化合物，指的是平时每餐的主食，粥、米饭、面、馒头等，这些都属于高碳水化合物。 建议血糖高的患者及时就医，在医生的指导下积极控制血糖。