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猪耳朵的营养价值功效

提问时间:2020-10-14 16:04
听人说多吃猪耳朵有好处,想问下猪耳朵的营养价值和功效是什么?
医生回复
  • 赵宇 副主任医师
    三甲 齐齐哈尔中医院 中医科
    猪耳朵有丰富的营养价值,富含蛋白质、钙、脂肪、碳水化合物等成分,具有健脾养胃、美容养颜、补钙等功效。可以维持身体新陈代谢所需要的能量,对于气血亏虚或者是脾胃虚弱的人群有很好的保健作用。
    但需要注意的是,患有胃肠炎、胃溃疡以及热病等人群不宜食用猪耳朵,以免加重症状,造成身体出现不适的情况。
    回复时间:2020-10-14 17:15