问
啤酒过了保质期能喝吗
提问时间：2020-10-05 23:13
我家的啤酒过了保质期了，还能喝吗？
答医生回复
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韩晓 主治医师三甲 山东第一医科大学附属肿瘤医院 消化内科啤酒过了保质期不建议喝。啤酒的主要成分是麦芽糖，长期储存会变质，啤酒中的二氧化碳也会消失，饮用过期变质的啤酒可能引起腹泻或食物中毒。
如果误喝过期啤酒，建议首先观察并保持清淡饮食。如果酗酒后出现相应症状，建议及时到医院检查，确定原因，然后对症状进行治疗，以免延误病情。回复时间：2020-10-06 00:51
