检查肝功能都查的项目，具体详情如下。首先是胆碱酯酶的检查，可以判断肝脏的储备功能是否正常。其次各项蛋白检查，包括总蛋白、球蛋白和白蛋白检查，以及各项胆红素检查，包括总胆红素、直接胆红素和间接胆红素。
另外还要对谷丙转氨酶、谷草转氨酶、碱性磷酸酶、谷氨酰转肽酶进行检查。当肝功能异常时，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。