中老年人平时喝一些藏红花，对身体是有一些好处的。中医认为,藏红花味甘性平,有活血化瘀,舒经通络,解郁安神,化痰,养心生血、消肿止痛等功效,对于老人的心血管、免疫系统、循环系统等都有一定的好处,所以中老年人可以适当的去喝一些藏红花的。
禁忌：由于藏红花活血效果特别强，如果身体某部位有出现情况的老人，是不适合喝藏红花的，否则可能会导致出血量增加，造成贫血、大出血等问题。
建议在医生的指导下规范使用。药膳的有效剂量有限，一般不能达到治疗疾病的作用。如想治疗疾病，建议在医生指导下进行正规治疗。