甲状腺结节饮食的注意事项如下：
1、不能吃辛辣的食物，比如葱、姜、蒜、桂皮等食物含有很大的刺激性，对身体没有任何好处。
2、尽量少喝咖啡、茶水、饮料、酒等刺激性的饮品，最好不要抽烟，刺激性的东西很容易导致疾病加重。
3、不要吃含盐过高的食物，比如咸菜、大酱、腐乳等食物会增加身体的负担，还会刺激甲状腺。
4、少吃过于油腻的东西，比如五花肉、烤鸡、烤鸭等食物中含有太多的胆固醇，对身体有一定的伤害。
5、油炸的食物尽量不要碰，比如炸鸡、鸡柳、炸香肠等食物含有大量的油脂，也含有一些重金属，对身体健康十分不利。
6、出现甲状腺结节疾病之后，千万不要吃含碘过高的东西，尤其不能吃海鲜之类的食物，比如海带、虾皮、紫菜等，会加重病情。