不建议西洋参和绿茶一起喝。西洋参具有补气养阴，清热生津的作用，可以治疗由于阴虚火旺所导致的喘咳，还具有益肺气、敛肺阴、清肺火的作用，可以治疗肺阴虚导致的咳嗽或咳血，经常与知母、贝母、阿胶等药共同使用。
茶叶中含有鞣酸，西洋参和绿茶同时喝，茶叶中的鞣酸会破坏西洋参中的营养成分，降低西洋参补气血的功效，所以不建议一起喝，最好服用西洋参后隔一两天再饮用茶水。