胃病患者是可以适量吃西红柿的，但不能空腹食用且摄食量不宜过多。西红柿含有丰富维生素和微量元素，具有美容养颜、保护肝脏、以及健脾消食等功效，可适量食用。
西红柿中含有有机酸，适当食用可促消化，过量食用，会刺激胃黏膜，导致胃酸分泌过多，加重胃部不适。如果空腹食用西红柿中的可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，可凝结成不溶解的块状物，可发生梗阻，加重病情。
食物有增益的效果，但不能治疗疾病。如果胃部不适，建议及时就医，规范治疗。