喝酒过敏可能是因为个人体质差异、免疫功能低下、内毒素大、身体内缺乏转化酶、过敏性体质等导致的。对酒精过敏平常尽量不要饮酒，如果非要饮酒的话，在饮酒之前可以吃一些油质的食物来保护器官。
出现过敏不要自行处理，也不要对过敏处进行抓挠，最好去医院进行一个相关的检查和治疗，如果病情严重的话，是可以在医生的安排下服用一些药物来进行病情的控制。