蜂蜜具有润肠通便、美容养颜的功效。吃蜂蜜可以促进胃肠蠕动，润滑肠道，促进排便。蜂蜜含有丰富的营养物质以及各种人体所需要的矿物质元素，喝蜂蜜可以增强人的免疫能力。
除此外蜂蜜还具有解酒的功效，在喝酒后可以饮用一杯蜂蜜水，可起到解酒醒酒的效果。不过需注意脾胃虚寒，或是脾胃虚弱的人群应慎重服用，以免引起腹泻加重的情况。
另外，食物只具有增益效果，不可用来治疗疾病，建议患者出现任何不适时，应及时就医，并遵医嘱进行治疗。