葛根山楂泡水渴不能降血尿酸。患者血尿酸高的症状，主要由于长时间的高嘌呤饮食导致的嘌呤代谢功能紊乱。葛根是一种中药,泡水喝能够起到生津止渴、生阳止泻、解肌退热、透疹等功效,但是对于降尿酸的作用不大。
患者应该接受正规系统的治疗，可以使用抑制尿酸生成药物，促进尿酸代谢药物，降低血尿酸。建议痛风患者平时应戒吃高嘌呤、高胆固醇食物，同时要戒酒、戒酸性食物，这样才能更好的控制病情，避免痛风反复发作而给自身带来痛苦。