玫瑰花、西洋参可以一起泡水喝。玫瑰花味甘、微苦，有疏肝解郁、活血止痛的功效，用于肝郁犯胃出现胸胁胀痛、呕呃食少、月经不调、跌打损伤。
西洋参味甘、微苦，有补气养阴、清热生津的功效，主治气阴两伤证，肺气虚及肺阴虚证。玫瑰花、西洋参并没有功效冲突，可以一起泡水喝，可补益肝肾，帮助提高机体免疫力。
使用以上药物时要注意：阴虚有火者禁用玫瑰花；寒湿中阻及湿热郁火者慎服西洋参。