牛至具有清热解表、理气化湿倒尿消肿的功效。牛至又叫奥勒冈草、俄力冈叶、披萨草、蘑菇草等，具有清暑解表的功效,适用于中暑、感冒、头痛、身重等症。
在临床上应用于防治黄疽、中暑、发热、呕吐、急性胃肠炎、腹痛等疾病的流感,其散寒解表功的作用比薄荷好。禁忌人群：湿热质体质应忌食或少食。
建议在医生的指导下规范使用，避免自行服药对身体造成不良的影响。