化州橘红味辛、苦，性温，归脾、肺二经，具有燥湿化痰、理气、消食的作用与功效。对于风寒导致的咽喉氧，痰多和肺热引起的反复咳嗽，干咳都有很好的治疗效果。
可以促进肠胃的消化，缓解胃部的压力，还能缓解酒精及废气对人体器官的损伤。但需要注意的是，气虚及阴虚有燥痰等人群应禁用，以免加重症状，造成身体不适。