糖尿病可以吃红心火龙果，但要适量。红心火龙果中含有大量的维生素、水分、矿物质以及膳食纤维等，能够改善便秘，促进消化，糖尿病患者也是可以吃的，但要控制摄入的量。
红心火龙果含有果糖，进食之后会导致血糖在一定程度上有所升高，所以少量的摄入对血糖的影响会较小。建议糖尿病患者饮食遵医嘱，以免产生不良后果。