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尿酸高可以吃豆腐吗

提问时间:2020-10-01 07:16
妈妈的尿酸有点高,想问一下尿酸高可以吃豆腐吗?
医生回复
  • 高清歌 副主任医师
    三甲 上海市第六人民医院 内分泌科
    尿酸高的患者可以适量食用豆腐。虽然黄豆的嘌呤含量比较高,但是在制作豆腐的浸泡以及挤压、磨浆过程中,会损失大量的嘌呤,所以豆腐的嘌呤含量并不是很高。
    并且豆腐当中含有非常丰富的蛋白质,能够帮助人体排除尿酸盐,对于控制病情具有一定的帮助。建议尿酸高的患者及时就医,遵医嘱进行治疗及饮食,以便尽快康复。
    回复时间:2020-10-01 08:51