杨梅吃多了会导致一些不良反应，具体详情如下。首先杨梅中富含膳食纤维，过多食用杨梅会刺激肠蠕动，并在结肠被细菌酵解引起胀气，从而出现腹痛、腹胀甚至腹泻现象。
其次杨梅中富含有机酸，吃多了也会刺激胃粘膜，如果是胃溃疡的人，就会出现胃痛的情况。另外也可能会对口腔黏膜产生刺激，从而损伤牙齿，诱发口腔溃疡。