打新冠疫苗不能喝酒是因为酒精会影响疫苗效果和加重不良反应。饮酒后，酒精会被肠道、胃部吸收，从而溶解到血液中，会降低疫苗安全保护的高效性，从而影响效果。
另外，在接种新冠疫苗后，可能会出现局部烧灼感、肿胀感和热痛感等不良反应，饮酒会加重症状。所以建议打新冠疫苗后，一周内不要饮酒，如果有不适，应及时就医。