你好,根据你提供的信息,以前对辣椒不过敏,现在吃辣椒会有起小疙瘩,一挠成片等过敏症状,让你感到困惑.其实,这样的情况并不少见,人的内分泌和激素水平是不停变化的,免疫系统的应激反应也相应变化,或者某种东西以前很少接触,现在经常接触,诱发过敏症状,还有一个原因就是你以前接触不过敏的东西和现在过敏的东西由于环境等外部因素的改变成分发生变化,比方说,你以前吃的同一种东西,是自然生长不用化肥农药的,而现在吃的是经过激素,化肥,农药等作用,导致成分发生变化。