结节性硬化可以吃红薯.蔬菜以胡萝卜,西红柿,丝瓜,鲜藕,竹笋,菠菜,南瓜,黄瓜等为主;水果以柑桔,梨,苹果,葡萄等为主.不宜吃味重的食物,戒烟酒,切记辛辣刺激性食物;少加酸,辣,麻,涩等刺激性调味品.红薯含有膳食纤维,胡萝卜素,维生素A,维生素B,维生素C,维生素E以及钾,铁,铜,硒,钙,等10余种微量元素,有提高免疫力,止血,降糖,解毒,防治夜盲症等作用。