健康指导:一般来说,木瓜含齐敦果酸,木瓜酚,皂甙,苹果酸,酒石酸,柠檬酸,维生素C,黄酮类,鞣质.而螃蟹含有丰富的蛋白质和钙质,而牛奶中也含有丰富的蛋白质和乳酸钙等营养物质,而鞣质与钙质结合会生成不易被人体消化的物质,维生素C与螃蟹同食可能会引起食物中毒.所以螃蟹木瓜和牛奶是不可以在一起混吃的。