一般是不提倡喝隔夜的咖啡的,因为凉掉的咖啡口感会差很多的,而且经过了一晚上,咖啡中可能已经有了一些有害的物质,就想隔夜茶一样,最好是不喝的.尤其是隔夜的咖啡中已经加上了牛奶和方糖,更有可能会滋生许多的细菌的,这样有害的东西喝下去会让肚子不舒服的.不过如果头一天晚上煮的太多,自己把咖啡密封冷藏在冰箱中了,而且也不想浪费,想喝也可以,但是一定要重新加热才可以喝。