问
放了10年纯蜂蜜还能吃吗
提问时间：2018-06-15 22:26
家里有一灌蜂蜜放了十几年了我叫婆婆扔掉婆婆舍不得扔!打开一股蜂蜜的香味下面有沉淀的白色物体上面是黄色的液体!尝了下没有任何异味!还是蜂蜜的原味!关键是这么多年了!还能吃吗!
答医生回复
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赵宇 副主任医师三甲 齐齐哈尔中医院 中医科理论上纯正的蜂蜜是不会变质的,白色的沉淀可能是蜂蜡,但如果蜂蜜中掺了水或者其他物质,长期存放就会变质,不能食用.根据您家蜂蜜的形状,应该是纯蜂蜜,建议您先少量食用,如果短期内没有任何不适,建议您可以安心食用了。回复时间：2018-06-15 23:20
