问
我买了几斤葡萄籽,不知是炒熟了加工成粉好
提问时间：2018-05-08 21:05
我买了几斤葡萄籽,不知是炒熟了加工成粉好还是生加工好.希望给与回答.谢谢曾经的治疗情况和效果:没有治疗过。
答医生回复
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赵宇 副主任医师三甲 齐齐哈尔中医院 中医科健康指导:媒体宣传的葡萄籽提供的抗氧化物质并不是葡萄籽独有的,葡萄籽的食用受季节的限制,所以不是日常最佳营养素来源.且根据你提供的加工方式,高温会让其中的抗氧化物质加速流失,所以食用价值并不大。回复时间：2018-05-08 22:34
