肾病综合征不宜多吃柿子.柿子营养价值很高,含有丰富的糖类,还有多种维生素和矿物质.但同时柿子中鞣酸含量丰富,容易与食物中的微量元素,蛋白质等形成沉淀物,不易消化.肾病综合征患者可以少量食用柿子.肾病综合征患者日常饮食应低盐低钾饮食,食用适量优质蛋白,保证充足热量,多食富含可溶性膳食纤维的饮食。