一上火嘴周围都红了可能是过敏，也可能是自身的体质有关和遗传的因素有关，或者是由于不注意卫生，在上火的时候导致对嘴周围感染了细菌所导致的，严重的，可以遵医嘱，服用抗菌的药物治疗，治疗的时候，尽量少吃上火的食物，比如辣椒和火锅的，多是一些清淡的食物，比如青菜水果等，而且嘴周围红不要使用刺激性的护肤品，尽量以温水清洗，平时多喝水，促进身体新陈代谢。