急性胃肠炎最好的治疗方法是对症治疗。治疗方法有饮食调整、药物治疗、输液治疗等。
1、饮食调整：建议病人及时调整饮食习惯，三餐按时、科学、合理饮食，避免食用辛辣刺激、生冷的食物。
2、药物治疗：大部分急性肠胃炎和胃肠感染相关，建议病人确诊后，在医生指导下及时服用阿莫西林、蒙脱石散等抗炎、止泻，改善胃肠感染情况。
3、输液治疗：急性胃肠炎的病人有呕吐、腹泻等相关症状，体内盐分、水分丢失，建议及时补充生理盐水，避免水电解质失衡的发生。 急性胃肠炎患者应及时医院就诊，在医生指导下针对性治疗。