枸杞具有滋补肝肾，益精明目的作用。主要可以用于肝肾不足引起的头晕目眩、视力减退以及肝肾阴虚引起的腰膝酸软、遗精还有阴虚消渴等。
现代医学的研究证实，枸杞子中含多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、各种维生素和微量元素等营养成分，对造血功能有促进的作用。
枸杞还有护眼明目的作用，人体的视网膜光感受器是由视黄醇和视蛋白所构成。枸杞中所含丰富的β胡萝卜素，可以在人体内，转化成维生素A，生成视黄醇，防止黄斑症。
禁忌：有湿热证的、脾胃和脾虚有湿的、外感邪气者不建议食用。枸杞的使用，需要在医生的指导下使用，药膳的治疗作用有限，如果身体出现不适，建议及时去医院就诊。