高血压患者是可以吃阿胶的。但部分患者不宜食用。不能一概而论。
1.阿胶是属于中药饮片补虚药中的补血药，具有滋阴补血、润肺、止血的功效。患者血压升高，出现头晕头痛等症状，属于气血亏虚，肾中精血不足者适当选用阿胶能够起到辅助的调理作用。
2.高血压患者出现头重痛、头晕、胸闷、恶心呕吐、脘腹胀满等症状者，考虑为痰湿阻滞所致，不宜服用阿胶。阿胶的滋腻之性容易腻脾加重痰湿阻滞的症状。 建议高血压患者在医生的指导下使用。