孕妇血糖高，半夜饿醒需不需要加餐应根据具体情况分析。要先测一下血糖，看是否是因为低血糖发生的饥饿。如果没有低血糖，血糖正常或还是比较高，此时的具体处理方式如下：
1、补充蔬菜类或蛋白质类食物如西红柿、黄瓜，这些都不太升血糖。
2、喝少量的纯牛奶，它也是不太升血糖的食物。可以尽量分餐即餐的总量不变，把饭从3顿变成5-6顿，可以缓解半夜饿的情况。出现不适请及时就医。