糖尿患者能适量吃不含糖的阿胶糕。阿胶是从驴皮中提取出来的物质，可以滋阴补血、润肺止咳、安心养神，适量食用阿胶有助于缓解失眠、咳嗽等症状。
糖尿病患者买阿胶一定是要买木糖醇所制作的，应该在医师指导下食用阿胶，以免给机体造成不必要的损伤。糖尿病患者在平时要进行适量运动来增强自身抵抗力，饮食也要低盐低脂。