高脂血症患者可以适量吃花生。花生是坚果，含有大量的不饱和脂肪酸和磷脂，其中磷脂是细胞膜的重要组成。但花生也含有脂肪，食用过多会增加诱发心脑血管疾病的风险。
治疗高脂血症的基础是控制总热卡量摄入和改善生活方式。患者要减少胆固醇和脂肪酸摄入如肥肉、动物内脏等。食物只能增益，没有治疗作用。
如果经过饮食控制不佳，建议患者及时就医，遵医嘱进行治疗。