妊娠糖尿病的孕妈晚上喝牛奶血糖不会升高。纯牛奶主要以蛋白质为主，没有过多的糖分，不会导致血糖明显升高，所以妊娠糖尿病孕妈可以喝纯牛奶。
但是在选择牛奶时一定要选择纯牛奶，不要选择其他类型的牛奶，以免含糖量过高，导致妊娠期糖尿病加重。建议妊娠糖尿病孕妈要遵医嘱控制血糖，并做好血糖监测。
另外要多吃蔬菜及高蛋白的食物，并在餐后进行运动来控制血糖。