苦丁茶的功效与作用如下：
1、降低血压、血脂和血糖：苦丁茶是一种降三高的茶叶，对于高血压、高血脂、高血糖的患者而言是一种很好的辅助保健茶品，通过经常饮用苦丁茶可以有效的降低血压、血脂和血糖。
2、祛火：苦丁茶一般情况下都是用于祛火，是中国传统的一种纯天然的保健用品，有着清热解暑的作用。
3、提高免疫力：苦丁茶能够双向调节机体的代谢，增强人体的免疫功能，具有长寿茶、美容茶等一系列的美誉，是一种天然的多功能养生茶品。
4、去除口臭：苦丁茶茶中含有茶多酚，能够杀死引起口臭的一些细菌，并且阻止细菌的繁殖，防止口腔异味，所以苦丁茶有帮助消除口臭的作用。 苦丁茶不适合老年人、婴幼儿的脾胃功能比较弱等人群饮用。建议喝完苦丁茶后，出现不适的患者，及时就医，以免延误治疗。