黄酒具有舒筋活血、美容抗衰、促进食欲的功效。1、黄酒可以活血祛寒、通经活络，适量常饮可以促进新陈代谢，改善血液循环。
2、黄酒是B族维生素的良好来源，维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素E都很丰富，长期少量饮用，可有活血、促进血液循环的作用，有利于美容、抗衰老。
3、锌是能量代谢及蛋白质合成的一个重要成分，黄酒中锌的含量不少，所以饮用黄酒有促进食欲的作用。喝黄酒的禁忌：不能空腹喝黄酒、喝黄酒不能太快、不能和其他的酒一起喝、不能喝太多、喝了黄酒之后不能洗澡。
喝黄酒宜慢慢地品，放宽节奏，慢饮容易吸收。