蒲公英具有清热解毒、消肿散结、清肝明目等功效。蒲公英泡水喝，可用于治疗口干舌燥、口舌生疮、目赤肿痛、咽喉肿痛等症状，尤其对于清肝火有显著效果。
蒲公英泡水喝可以消淤散结，对乳腺结节、甲状腺结节等可以起到通络散结的作用。还可以治疗小便短赤、涩痛、各种泌尿系感染、女性盆腔炎、阴道炎等。
禁忌人群：脾胃功能较差、体质偏寒、对蒲公英过敏者禁用。建议在医生的指导下使用。药膳的有效剂量有限，一般不能达到治疗疾病的作用。
如想治疗疾病，建议在医生指导下进行正规治疗。