引起上火的原因有以下几种：
1、现在很多人因为工作压力、紧张、作息不规律，长时间如此会导致肝火过旺，从而引起上火。
2、情绪和上火有着密切关系，心情急躁人容易引起上火，肝气郁结人也容易导致上火。
3、炎热的夏季是上火高发季，也是心火最旺的时会导致心情烦躁、易怒，自然会引起肝火。
4、日常大部分人喜欢吃荤腥食物，蔬菜以及瓜果摄入比较少，这样会缺乏纤维素，就会出现脾火偏旺。