过期的西洋参片不能吃。西洋参片含糖类、蛋白质、脂肪等营养物质。一般保质期是两年，如果出现发霉腐烂时，应立即停止使用，以免对身体造成不良影响。
西洋参具有补气养阴清热的功效，常用于阴虚火旺、咳嗽、干燥、干咳和咳嗽痰中带血的病症，也用于虚烦、虚热出现烦倦的现象。
建议当身体出现任何不适时，应及时就医治疗。