党参味甘、性平，归肺经和脾经，有健脾益肺、养血生津、补中益气的功效。可以补气养血，有利于治疗气血两虚，面色苍白，疲倦乏力，心悸气短等。
也可以防治胃溃疡，调节胃肠的运动，抑制胃酸的分泌。还可以降低胃蛋白酶的活性。还能增强机体的抵抗能力。对于神经中枢有明显的兴奋作用。
但需要注意，对于热性体质以及肝火旺盛的患者慎用。建议患者在医生的指导下使用。