玉米须是中药的一种，可以起到消肿，还能够降血糖，也能预防高血压高血脂，虽然有一定降血糖的作用，但是不能代替药物治疗，玉米须的食用方法如下：
1、平时在家可以自己煮玉米须，把玉米须加入锅中，用清水煮10到15分钟，等锅中的清水变成黄色后，就可以服用了，每天可以多喝几次，时间长了对降血糖是有帮助的。
2、也可以将玉米须和瘦肉放在一起煮汤喝，对降血糖也是比较有帮助的，最主要的是要从平时的饮食和生活作息来做彻底的改善。 高血糖患者平时可以和玉米须辅助降血糖，但是也要按时服用药物，定期监测血糖。